«Дәрумендер – денсаулық кепілі»

Дәрумендер адам ағзасы үшін өте қажетті материалдар болып табылады. Ол материалды табиғат Жер анамыз қамтамасыз ететіні сөзсіз. Дәрумендердің маңызы иммуниттеті қалыптастырып қана қоймай адамның өсіп жетілуінеде маңызды рөл атқарады. Дәрумен (латынша vіta – тіршілік және амин) туралы ілімнің негізін 1880 жылы орыс дәрігері Николай Лунин салды. 1912 жылы поляк дәрігері Казимеж Функ сол кезге дейін жасалған тәжірибелер нәтижесін қорытындылап, ғылымға дәрумен терминін енгізді. Дәрумен немесе витамин - салыстырмалы құрылысы күрделі емес және әртүрлі табиғаты бар төменгі молекулярлы органикалық қосылыстардың тобы.